胖大海的功效与作用及食用方法

胖大海外层果皮极薄，质地松脆，容易脱落，中层果皮比较厚，颜色为黑褐色，遇水膨胀成海绵状。

产于泰国、柬埔寨、马来西亚等国家。

每年4~6月果实成熟开裂时，采收种子，晒干储存。

胖大海多用于泡茶，有利于保护嗓子，可以起到降低血压、润喉化痰，通便润肠，利尿镇痛的作用。适合有咽喉病痛、肺热干燥有痰、大便干结的患者服用。

1、 胖大海茶具有清肺热、利咽喉、润肠通便的功效。

一般用在肺热声哑、咽喉疼痛、便秘和用嗓过度等引发的声音嘶哑的症状。

但是，对于咽喉肿痛、急性扁桃体炎只有一定的辅助疗效。而面对由于声带闭合不全、烟酒刺激过度等引发的声音嘶哑，胖大海是无效的

2、 胖大海外用还能治疗红眼病。红眼病初期，拿三到四个大而且坚硬的胖大海，用凉开水泡散备用。以0.9%生理盐水冲洗患眼后，将泡散的胖大海完全覆盖患眼处，纱布固定后仰卧。每晚一次，3-4日就会有效果。

3、 胖大海多用于茶饮，泡茶喝是胖大海最常用的食用方法，可以取胖大海4个，再加适量蜂蜜，用沸水浸泡后饮用。

蜂蜜有清热润肠，通利大便的作用，和胖大海一起可用于肠道燥热，大便秘结。

胖大海有一定毒性。虽然胖大海能吃，但胖大海不适合长期服用。

胖大海泡茶后不能服用，因为有的患者可能会出现过敏反应，如全身皮肤发痒、口唇水肿等，长期大量饮用还可能危及生命。

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