进口三文鱼从哪来专家提醒暂时不要生吃

发布时间：2024-07-10 10:15:32来源：

导读【#进口三文鱼从哪来专家提醒暂时不要生吃#】1、日前，新发地批发市场的进口切割检测出新冠病毒，引起了众人关注！对此，关于中国进口三...

【#进口三文鱼从哪来专家提醒暂时不要生吃#】

1、日前，新发地批发市场的进口切割检测出新冠病毒，引起了众人关注！对此，关于中国进口三文鱼从哪来？这个话题很火热！据了解，我国进口的三文鱼来源主要是智利、挪威、法罗群岛等国。此外，有专家提醒，暂时不要生吃三文鱼。

2、三文鱼片由于从三文鱼检测到了新冠病毒，一时间北京各大超市都下架了三文鱼。随后，有病毒学专家表示，三文鱼应无罪，但是大家暂时不要生吃。同时，也有很多人关心中国进口三文鱼从哪来的？主要是从智利、挪威这几个国家进口的。

3、据报道，中国每年进口的冰鲜和冷冻三文鱼约为8万吨，智利、挪威、法罗群岛、澳大利亚、加拿大等都是主要的三文鱼进口来源国。对于进口海鲜等产品的检查，有海关检验检疫人士表示，一般而言，海关对进口海鲜或者肉类产品主要进行常见的食源性细菌检查。

4、一位病毒学家经表示，“新冠病毒的宿主为哺乳类动物，三文鱼和海鲜不是新冠病毒的宿主，不会感染病毒，体内不会潜伏新冠病毒。但是表面可能会因为环境而存在病毒。”

5、不过，由于目前不知道三文鱼等海鲜类产品上的病毒到底来自何方，所以科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯博士建议：暂时不要生吃三文鱼。同时，钟凯建议，重点还是强调个人防护，外出采买戴口罩，处理食物前后要洗手。三文鱼携带病毒的可能性几乎为零，应该还是被人污染的，传染的途径很可能依然是黏膜接触，比如揉眼睛、抠鼻子之类。

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